หากคุณเป็นคนที่ใส่ใจในสุขภาพและต้องการหยุดจิบเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเช่นชาและกาแฟลองดื่มชามะรุม ชามะรุมทำจากใบมะรุมแห้ง (ไม้ตีกลอง) อ่านคำแนะนำของเราเกี่ยวกับวิธีการปลูก ชาวสวนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่กึ่งเขตร้อนหรือเขตร้อนสามารถปลูกได้ง่าย แม้ว่าคุณจะอาศัยอยู่ในเขตหนาวที่ต่ำกว่า 9 คุณก็สามารถปลูกในภาชนะได้
ทำชามะรุม
บทความนี้มุ่งเน้นไปที่วิธีการทำชามะรุมและประโยชน์ของมัน หากคุณปลูกมะรุมในสวนของคุณคุณสามารถชงชาจากใบของมันได้อย่างง่ายดายคุณสามารถอ่านวิธีนี้ได้ง่ายๆและไม่แพง
การทำผงชามะรุม
ใช้ใบมะรุมที่สดใหม่และตากไว้ในที่ร่มเป็นเวลาสองสามสัปดาห์ (* กลางแดดจะมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยลง) จนกว่าจะสุกกรอบ หลังจากผึ่งลมให้เก็บและบดใบให้แหลกเป็นผงจะทำให้ผงชามะรุมของคุณ เก็บไว้ในโถสุญญากาศ
การเตรียมชามะรุม
ในการเตรียมชาให้ใส่ผงมะรุมในปริมาณที่เท่ากันเช่นเมื่อคุณชงชาหรือกาแฟลงในถ้วยน้ำผสมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งและมะนาว นอกจากนี้หากคุณมีใบโหระพาหรือสะระแหน่ให้เพิ่มสิ่งนี้ด้วยเพื่อเพิ่มรสชาติ วิธีนี้จะทำให้ได้ชามะรุมสมุนไพรที่สมบูรณ์แบบ คุณสามารถใช้เครื่องชงกาแฟหรือชงในกระทะ
อ่านเพิ่มเติม: วิธีการเติบโต Craspedia
ทำไมคุณควรเริ่มจิบชามะรุม:
เพราะเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าชาเขียว
- อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินมากกว่าอาหารเสริมอื่น ๆ ที่มีอยู่
- หากคุณดื่มเป็นประจำทุกวันจะช่วยในการลดน้ำหนัก
- นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มแรงขับทางเพศและการย่อยอาหาร
- สามารถรักษาโรคโลหิตจางอาการอ่อนเพลียและเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน
- ช่วยในโรคหอบหืดการติดเชื้อที่ผิวหนังและป้องกันอาการปวดข้อ
- มีประโยชน์อีกมากมาย - มีประโยชน์ในการนอนไม่หลับหากคุณเป็นโรคเบาหวานจะควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและช่วยบรรเทาอาการวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า
คุณรู้หรือไม่ว่าชามะรุมอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระให้คะแนนค่า ORAC (157,000 umole) มากกว่าชาเขียว (เพียง 1,240 umole) * ค่า ORAC ใช้ในการวัดสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในอาหารและอาหารเสริม
