พื้นที่ จำกัด ไม่สามารถหยุดคุณจากการปลูกอาหารได้ คุณสามารถเริ่มไฟล์ สวนชามสลัด และปลูกสลัดของคุณเอง เรียนรู้วิธีการ!
จะดีแค่ไหนถ้าอาหารส่วนหนึ่งที่คุณกินมาจากสวนของคุณ แต่ถ้าคุณไม่มีสวนพื้นที่สำหรับปลูกอาหาร มีพื้นที่ไม่เพียงพอที่จะสร้างสวนคอนเทนเนอร์ใช่หรือไม่? คนที่อาศัยอยู่ในเมืองมีปัญหานี้
แต่ถึงกระนั้นสิ่งนี้ก็ไม่สามารถหยุดคุณได้ คุณสามารถสร้างสวนชามสลัดได้และสำหรับสิ่งนี้คุณเพียงแค่ต้องการพื้นที่เล็ก ๆ ที่รับแสงแดด อาจเป็นระเบียงขนาดเล็กขอบหน้าต่างหรือพื้นที่เปิดโล่งอื่น ๆ
เลือกหม้อ
ซื้อหม้อที่มีความกว้างเช่นชามหรือคุณอาจมองหากล่องหน้าต่างสี่เหลี่ยมเพราะมันมีจุดประสงค์เดียวกัน คุณสามารถหาหม้อพลาสติกได้ง่ายเนื่องจากมีน้ำหนักเบาจึงเคลื่อนย้ายได้สะดวก หม้อต้องลึกอย่างน้อย 6-8 นิ้วในขณะที่คุณกำลังปลูกผักใบเขียวและสมุนไพรไม่กี่ชนิดและสามารถปลูกในกระถางทรงตื้นได้
อ่านเพิ่มเติม: วิธีปลูกผักกาดหอมในกระถาง
ดิน
ดินที่คุณใช้คือกุญแจสำคัญ ดังนั้นเลือกส่วนผสมที่มีคุณภาพที่หลวมและระบายได้อย่างอิสระ คุณสามารถผสมการปลูกเองได้ นอกจากนี้อย่าลืมว่าส่วนผสมของดินบางชนิดไม่มีปุ๋ยซึ่งหมายความว่าคุณจะต้องเพิ่มปุ๋ยและวัสดุอินทรีย์แยกกัน
พืชที่จะเติบโต
ในสวนชามสลัดของคุณคุณสามารถปลูกผักกาดได้ แต่ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจว่าคุณต้องการปลูกผักกาดหอมประเภทใด: หลวมลีฟบัตเตอร์เฮดคอส (โรเมน) และผักกาดหอม ผักใบเขียวอื่น ๆ ที่คุณสามารถปลูกได้เช่นผักโขม, ทตซอย, อารูกูลา, ชาร์ดสวิส, มัสตาร์ด, บ็อกชอยและแม้แต่หัวหอมสีเขียว ในชามอื่นเพื่อเพิ่มรสชาติให้ปลูกสมุนไพรที่คุณชื่นชอบเช่นผักชีฝรั่งสะระแหน่ผักชีกุ้ยช่าย ฯลฯ ในขณะที่คุณปลูกพืชเพียงไม่กี่ต้นก็ไม่จำเป็นต้องเริ่มจากเมล็ด คุณสามารถซื้อต้นอ่อนที่ปลูกในสวนชามสลัดได้
ยังอ่าน: วิธีปลูกผักโขมในภาชนะ
ตำแหน่งและการรดน้ำ
เก็บกระถางของคุณไว้ในจุดที่ได้รับแสงจ้าตลอดทั้งวันและโดนแสงแดดโดยตรงสักสองสามชั่วโมง (อย่างน้อย 5)
ทำให้ชื้นเล็กน้อย แต่ไม่เปียก ไม่ได้บังคับให้รดน้ำทุกวันตรวจสอบความชื้นก่อนรดน้ำเสมอโดยใช้นิ้วสัมผัสดิน
ปุ๋ย
ผักสลัดต้องการปุ๋ยที่อุดมไปด้วยไนโตรเจน คุณสามารถใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเสียลงในดินได้ในขณะปลูก การกินชาหมักเป็นประจำก็เป็นความคิดที่ดีเช่นกัน คุณยังสามารถมองหาปุ๋ยน้ำที่สมดุลโดยใช้ทุกๆ 8-10 วัน
เก็บเกี่ยว
คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวผักสลัดแสนอร่อยจากสวนชามสลัดที่ปลูกเองได้ตั้งแต่ 30-40 วันหลังปลูก เพียงเลือกแต่ละใบเมื่อคุณต้องการ ถ้าชอบกินสลัดมากกว่านี้ให้ปลูก 2-3 ชาม ทำการปลูกแบบต่อเนื่องทุก ๆ สัปดาห์เพื่อการเก็บเกี่ยวตามปกติ
ขามัน!
